1、泡茶:将干净的陈皮放入茶壶内,倒入热水,泡制3-5分钟即可,口感清香。 煮水:将干净的陈皮放入水壶内,倒入清水煮开后,转小火煮10分钟即可,口感清甜。 热水冲泡:将干净的陈皮切成小块,倒入保温杯内,加入热水,泡制30分钟即可,口感轻柔。
2、陈皮茶:将适量的陈皮放入茶杯或茶壶中,加入热水,静置3-5分钟后饮用。这种方法简单易行,适合日常饮用。您还可以根据个人口味,与其他茶叶(如绿茶、红茶、普洱茶等)一起冲泡,增加口感和营养价值。陈皮煮水:将适量的陈皮放入煮水壶中,加入适量的水,煮沸后转小火煮10-15分钟,然后过滤出陈皮水。
3、冷水煎煮法 取适量陈皮,大约3~5克,用清水冲洗干净,再放入容器中,加入约500毫升的冷水(建议使用矿泉水),大火煮沸后转小火,煎煮5~10分钟,即可饮用,或者可以加入适量冰糖,口感更佳。陈皮煎煮时间的越久,味道越浓。
4、配茶法虽然简便,但可能无法完全发挥陈皮的风味,因为茶叶和陈皮的出汤速度不同。陈皮与茶叶一起泡时,建议分开处理,先用陈皮水冲泡茶叶,确保最佳口感。